Rôti de veau pleurotes-asperges
5 minutes
35 minutes
Accord Met / Vin
un pouilly-fuissé
Ingrédients
1 rôti de veau (1,2 kg) 300 g de pleurotes 1 botte d'asperges vertes 20 cl de crème liquide 4 cs de sauce soja Sel, poivre